telicon  +30 215 510 2560

becomepartnerblack

Συνταγες

Δημιουργήθηκε : Δευτέρα, 03 Σεπτεμβρίου 2018 16:42
Rate this article
( 0 Votes ) 
Κατηγορία: Συνταγές
Εμφανίσεις: 384

Μπισκότα με μέλι ακακίας και σουσάμι

sesame

Συστατικά

200γρ. βούτυρο αγελάδος

100γρ. ζάχαρη

4 κουταλιές της σούπας μέλι ακακίας Γαϊδαράκος

300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

100 γρ. κορν φλάουρ

3/4 κούπας σουσάμι

 

 

Εκτέλεση

Χτυπάτε με μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσει και να γίνει αφράτο.

Προσθέτετε το μέλι, το αλεύρι, το σουσάμι και το κορν φλάουρ και ζυμώνετε το μείγμα με τα χέρια. Θα πρέπει να γίνει μια ζύμη που να ξεκολλά εύκολα από τα χέρια σας. Αν χρειαστεί προσθέστε περισσότερο αλεύρι.

Τυλίγετε τη ζύμη με μεβράνη και την τοποθετείτε στο ψυγείο για 30-45 λεπτά. Έπειτα τη βγάζετε από το ψυγείο και σε αλευρωμένο πάγκο τη δουλευετε με λίγο αλεύρι ακόμη.

Φτιάχνετε μπισκότα με το χέρι ή με πρέσα ή κουπ πατ. Τοποθετείτε τα μπισκότα σε λαδόκολα σε λαμαρίνα και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15-20 λεπτά.

Λίγα λόγια για το γαϊδαράκο

Ο γαϊδαράκος αποτελεί το πλέον αντιπροσωπευτικό οικόσιτο ζώο της ελληνικής υπαίθρου. Είναι ακούραστος, υπομονετικός, επίμονος, με μεγάλες αντοχές και ίσως ο καλύτερος φίλος των αγροτών για πολλές δεκαετίες. Περισσότερα...

Επικοινωνήστε μαζί μας

Web: www.gaidarakos.gr

Διεύθυνση: 34χλμ Λεωφόρου Μαραθώνος

Τηλ: +30 2155102560

E-mail: info@gaidarakos.gr

Facebook   LinkedIn    Pinterest    Google    Twitter

 

          recycle 1730163 640

> Ιδέες ανακύκλωσης